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お料理コンテスト


N子お姉さまが住んでいるS町で、

「特産品を使用した料理コンテスト」

があるとのことで、

N子お姉さまが私に出品しろとおっしゃいます。


「出品するほどのものは作れません!」

と一旦は断ったのですが、

参加賞を見て俄然やる気になりました。


だって、

出品しさえすれば参加賞がもらえるんですよ!


参加賞は約15種類の中から選ぶことができるんですが、

推定2000円相当の品ですよ!


しかも、1人3品まで出品できて、

出した品数だけ参加賞がもらえるんですよ!!


参加賞リストの中に、

「和牛スライス400g」

というのを見つけた私は、

3品出すことを即決しました。


入賞できるなんて微塵も思ってないので、

とにかく何でもいいから3品出して、

和牛スライス1.2キロをゲットするのだ!!

そしてすき焼きを食べるのだ!!!


というわけで、

先週は農業祭の準備の合間に、

コンテストの準備もしました。


申込書には写真を添付しろとのことなので、

スマホで適当に撮って出しました。


まずはアスパラのポタージュ。

1103コンテスト2


さらにアスパラのチヂミ。

1103コンテスト3


そして粉茶入りシフォンケーキ。

1103コンテスト1


いいんです、平凡でも。

参加賞さえいただければ…


料理関連で、昨日Yお姉さまに聞いた、

「余ったニンジンの保存法」。

ニンジンをスライサーで薄くスライスして~、

1108にんじん1


このまま冷凍します。

1108にんじん2


彩りなどに使いたいとき、

凍ったままパキパキ割って料理に入れるそうです。

便利そうなので、さっそくやってみました!


今日は雨で畑に行けませんでした。

明日は晴れそうなので草取りがんばります!



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Author:オバリエ
お茶の専業農家の義父母と同居。最近、家庭菜園にはまっています。

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