FC2ブログ

初めてのぬか漬け


今日、唐突に「ぬか漬け」を作ろう!!

と思い立ちました。

きっかけは、ある方のブログを読んでいて

「楽しそう…。それに美味しそうだな~」

と思ったこと。


それに、うちの台所には常に野菜の切れ端がゴロゴロしていて、

よくそのまま干からびさせちゃうんで、

そういった野菜の処理にもいいんじゃなーい??


ただ…

実は私は「ぬか漬け」って、

どんな漬物なのかよく知らないんです。

実家でも婚家でも作る習慣がなく、

買って食べたこともありません。

もしかしたら外で食べたことがあるのかもしれないけど、

自分の中に「これがぬか漬けだ」って定義がないので、

食べても気付かなかったと思います。


ともあれ、思い立ったが吉日。

さっそく町内のドラッグストアに行って、

「ぬか漬けのもと」と容器を買って来ました。

「ぬか漬けのもと」は200円もしませんでした。

そんなに安いんだ~!!

これなら失敗しても痛くない!!!


で、さっそく袋の裏に書いてある説明通りに、

水を入れてかきまぜて、

台所に転がっていた子カブ3個と、にんじん1/3本と、

昨日収穫したキャベツの葉を2枚入れてみました。

美味しくできるかな~?

楽しみです!!


↓ よかったらクリックしてくださいね!


家庭菜園 ブログランキングへ

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村
スポンサーサイト



コメント

Secret

プロフィール

オバリエ

Author:オバリエ
お茶の専業農家の義父母と同居。最近、家庭菜園にはまっています。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
Ptengine
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR