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my畑[92]~玉ねぎとにんにくの初収穫!

最近、玉ねぎとにんにくを見るたびに、掘ってみたくてたまらなくなります。

そこで昨日、長女が畑を見に来たときに、ついに掘ってみることにしました。

記念すべき初収穫の写真を撮ってもらいましょう!


さっそく一番大きそうな玉ねぎを引き抜いてみます。

よいしょ!!

0409たまねぎ1


抜けました!

なかなか立派な玉ねぎじゃないですか??

0409たまねぎ2


次はにんにくです。

にんにくの種球は、一昨年のと昨年のと2種類植えてありますが、

やっぱり新しいほうがよく育ってます。


で、こちらは古い方(一昨年の種球)の畝。


小さくて細い苗が多い中、何本かでっかく育ってくれたものもあります。

中でも、一番の大物を抜いてみましょう!

よいしょ、よいしょ。

0409にんにく1


抜けません。

玉ねぎとちがって、すごく力が要ります。

仕方なく周囲をスコップで掘って~、

やっと抜けた!・・・のはいいけど、

0409にんにく2

まだ分球してなかった!!

しまった!!いくら何でも早すぎたか!!!


・・・まあ、まだ畑にたくさんあるし、

食べるのには支障ないだろうからいいとしましょう。


玉ねぎは薄切りにしてサラダに、にんにくは野菜炒めに使いました。

玉ねぎは、やっぱり新玉だから美味しい!

そしてにんにくは・・・炒めたら香りが飛んでしまいました。

抜くときはにんにくの臭いがものすごかったのに・・・。

収穫が早すぎたのが原因かな?

それともジャンボにんにくってそういうもんなのかな?


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Author:オバリエ
お茶の専業農家の義父母と同居。最近、家庭菜園にはまっています。

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