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my畑[42]~玉ねぎ植え付け完了!

一昨日と昨日の疲れからか、昨夜は長時間爆睡してしまいました。

今朝、心身ともにだいぶ回復したので、

玉ねぎの残りの苗400本を植えつけることにしました。

昨日で少し要領がわかったので、

1時間半くらいで全部植え終わりました。

ベビーリーフがずいぶん大きくなっています。

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今日の収穫。

ベビーリーフと紅白はつか大根。

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午後からは紅玉のケーキと、

明日の出店の試食用に大学イモを作りました。

その後、義母の口利きで町内のお惣菜屋さんのHさんが

サツマイモを購入してくださると言うので、

Yお姉さま、Eお姉さまと3人でさっそく持って行きました。

大きなイモと小さなイモとで値段が違うというので、

選別して大きなイモを20kgと、

小さなイモ10kgを持っていったのですが、

Hさんの検査により、大きなイモが15kg、

小さなイモ14kgにまで減りました。

Hさん(70代後半のおばあちゃん)に、

「イモの両端とかツルはちゃんと切って、

それから自分だったら買うかどうか、を基準にして選ぶのよ」

と説教され、3人で

「すみません、みんな素人なもんで・・・」

と頭を下げました。

「最初だから仕方ないね。

だんだんわかってくるよ。

給食センターにも、お宅から買うように言っといてあげるから」

と言ってもらい、市場価格を確認して、

それより少し高い値で買ってくださいました。

合計で1600円。

かかった手間を考えると、拍子抜けするような金額ですねー。

農業をやる人が減るのは当たり前です。


その後、もう一度こんにゃくをゆでて、今日の作業は終了です。

明日はいよいよイベント本番。

このイベントの目玉は、500円で食べられるバイキングなのですが、

明日のお昼に受験生2人を連れて行こうと思います。

(今日の授業で話したら、行きたい行きたいと騒いだので。)

中3の2人にお昼を食べさせている間、

サツマイモの出店の様子を見てみようと思っています。

いっぱい売れるといいな~。


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イモプロジェクト(9)~こんにゃく作り

本日2回目の更新です。


全記事を書いたあと、ベッドにはいっていざ、お昼寝しようとしたら、

突然玄関のチャイムが鳴って

「理恵さーん、理恵さーん!!!」

と、N子お姉さまとYお姉さまの呼ぶ声が・・・。

ふらふらしながら玄関まで出て行くと、

「ごめーん、明日の都合が悪くなったけん、

今からここでこんにゃく作りばすることになったけん!」


はい・・・・・・??


「コンニャクイモは持ってきたけん!

庭の大きなかまどで炊くけん、大鍋貸して!」



はい・・・・・・??


こんにゃく作りって、5~6時間かかるんですけど・・・?

そんで今、午後1時過ぎなんですけど・・・・・・??


疲れと眠気でぼーっとしつつ、言われるままにコンニャクイモを切って、

庭のかまどに薪を入れて火を起こして、

(うちには味噌作りやタケノコの下ゆでに使う、

大きなかまどがあるんです・・・。)

まずはコンニャクイモをすっと箸が通るくらいまで蒸す。

蒸しあがったら皮をむいて、

分量の水といっしょにミキサーにかける。

その後は30分間以上放置して、

それから水酸化カルシウムを入れて手でよく混ぜる。

その間に再び大鍋に湯を沸かして、

沸騰したら切り分けたこんにゃくを放り込んで1時間ゆでる。

このときこんにゃくの形が崩れて大変だったんだけど、

あとでネットで調べたところ、

ゆでる前にも1時間ほど放置するべきだったらしいです。

さて、1時間ゆでたらいったんお湯を捨てて、また新しい水で30分ゆでる。

あとはゆで汁ごと冷ませばできあがり・・・。

・・・って、もう私・・・体力の限界なんですけど!!


とも言えず、午後3時頃、今夜の塾はもう無理と判断。

全員にメールしました。

自然災害以外で当日の塾をお休みにしたのは数年ぶりでした。

もちろん夕食の準備などする暇もなく、

2回目がゆであがったのは午後7時。

いやもうほんとにマジで、何かを言う気力も残っていませんでした・・・。

ちなみに義母は、公民館で寄り合いをしていたところを呼び出され、

最初から最後まで総監督としてこんにゃく作りを指導してました。


ものすごく疲れました。


しかし、このこんにゃくやサツマイモ、みかんを売る日・・・

町のイベントが行われる明後日は、

私は3年生の模擬試験で全く協力ができません。

なので・・・あとはもう知らん。



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my畑[41]~玉ねぎの定植

朝から町内のホームセンターに行って、玉ねぎの苗を買って来ました。

写真上から、赤玉ねぎ100本、中生200本、早生200本、合計500本です。

苗は50本束で税抜き324円でした。

1本7円近く・・・。高いな~。

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玉ねぎの前に、昨日届いた花苗を植えつけました。

ずっと前に予約してあったもので、すべて宿根草です。

左上がサハラ(ルドベキア)、左下がファイヤーフライ(シレネ)、

右上がホワイトグレース(コレオプシス)、

右下がクランベリーアイス(コレオプシス)です。

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お花の植え付けが終わったら、畑を1周して野菜たちの様子を確認。

9月29日に種まきしたリーフレタスレッド、

結局4株しか発芽しませんでした・・・。

やっぱりレタス類は苗を育ててから定植の方が良いみたいですね。


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昨日立てた支柱に、さっそく巻きついているエンドウがいます。

細いつるの先を幾重にも巻きつけてしがみついています。

かわいいですね。

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ほうれん草もずいぶん大きくなってきました。

ほうれん草とカブはあちこちに種まきしすぎて、

いつ、どこにどの種類をまいたのか全く覚えていません。

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さて、いよいよ玉ねぎを植えることにします。

下の畑には、先日裏の家のTさんが刈ってくれた雑草が山積み。

これを乾かしてファイヤーをしよーっと!!

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とりあえず、うねを切って、どんどん苗を並べていきます。

1うねにちょうど100本の苗を置いて、

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土をかけていきました。

もうこれだけでクタクタです。

余力をふりしぼって水をあげます。

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お昼の鐘が鳴ったので、今日はここまでとしました。

上のmy畑から撮った写真です。

雑草の山の向こうに、苗が1列に並んでいるのが見えるでしょうか。

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たった100本植えただけでこの疲れよう・・・。

あと400本、ぼちぼち植えていこうと思います。

最初は500本一気にいけると思ったんだけど、

やっぱり昨日のみかんちぎりがこたえてるのかな~。

これからしばらくお昼寝しま~す。


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イモプロジェクト(8)~みかんの収穫

10月2日に種まきした絹さやとスナップエンドウが、

だいぶ大きくなってきたので防虫ネットをはずしました。

ほとんどがツルを出して、

巻き付く相手がいないものだからお隣さんに巻きついています。

IMG_0965.jpg

そろそろ支柱をしなければ・・・。


畑で支柱の存在はひときわ目立ちます。

我がポタジェにふさわしい、可愛い支柱とネットを使って~・・・

作り方は合掌造りがいいかな??・・・と妄想する日々。

さて、今日は午後から

サツマイモプロジェクトのみかんちぎりだから、

午前中は野菜に水をやるだけにしようと思っていました。

すると、家で療養しているはずの義父が突然登場し、

「このエンドウはそろそろ支柱ばせんばね~」

と言って、その辺に捨てられている竹をずるずると運んできます。

「お義父さん、ここはいいから無理しないで!!」(ていうか、放っといて~)

「大丈夫、大丈夫!」

で、義父が2時間かけてすべてのエンドウに支柱を立ててくれました・・・・。

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わ、私のポタジェが・・・・・・・(涙)


時計を見ると、もうお昼!

急いで家に帰って~、お昼作って食べて~、

慌てて出発して隣町にあるみかん畑へ!

今日のメンバーは私とN子お姉さま、Yお姉さまの3名です。


みかんちぎりをするのは初めてでしたが、

とにかく手当たり次第に剪定ばさみでパチンパチン、

収穫した実のヘタを、また1個ずつパチンパチン・・・

写真を撮る余裕もありませんでした。

コンテナ4個分を収穫し、もう本当にぐったり・・・。

Yお姉さまを車に乗せての帰り道、

「きついね・・・・・」

「こんなにいろいろせんばって思わんかったね」

「いまさらやめるっては言えないよねー」

と弱音を吐きあいながら、家に着いたときにはもう夕暮れ。


バテバテなんですけど、明後日は1日かけてこんにゃく作り。

日曜日のイベントで少しでも客が来るように、

とにかく頑張っています。

今日は・・・ハードな1日でした。


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my畑[40]~スナップエンドウの定植

玄関先のイチゴのプランターについていた実が完熟してます。

つやつやして、とってもきれいです。

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2日ぶりにmy畑へ。

昨日の雨で、野山が生き返った感じです。

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今日は、このスナップエンドウの苗を定植します。

義母が庭畑に植え付けるために育てた苗ですが、

「もう場所がないからそっちに植えて」と頼まれたので。

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キャベツの防虫ネットの奥を耕して植えつけました。

石灰も肥料も何もなしですが、その辺にある雑草の灰をすきこみました。

土がべっとりと湿っていてクワにくっつくので、作業しにくいです。

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ほうれん草が何者かにどんどん食べられてる・・・。

このスペースのほうれん草は、

全部収穫してカブの種をまくことにしました。

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今日の収穫。

右からほうれん草、紅白はつか大根、カブ、

水菜の間引き菜、ベビーリーフです。

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カブとはつか大根はピクルスにしようと思います。

ローリエも1枚ちぎってきました。


カブの種をあちこちにまきまくったので、

どれが金町小カブで、どれが甘うま中カブかわからなくなりました。

まあいいか~。

2週間前に種まきしたにんじん(ベータリッチ)の芽が全然出ない・・・。

失敗しちゃったのかな~。


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自家製ゆずポン酢

天気予報どおり、今日は一日中雨が降っています。

本当に久しぶりの雨です。

そんなわけで畑に行くこともできないので、

紛失した保険証の再発行に役場に出かけて~、買い物して~、

あとは家でダラダラしています。


今年は柚子胡椒を手作りしようと思っていたのですが、

思ったほど青唐辛子がありませんでした。

柚子だけは、隣のK子ちゃんちからたくさんもらってきてたので、

柚子ポン酢を作ることにしました。

柚子の果汁をレモン絞り器で絞って、

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果汁と同量のみりんを煮切って、

そこに同量のしょうゆとかつおぶしを一握り放り込み、

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かつおぶしを漉して全部混ぜたらできあがり!

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けっこうたくさんできました~。

皮は薄くむいて、千切りにして冷凍しました。

途中で面倒になって、3分の2くらいは皮むかずに捨てちゃった・・・。

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今日の夕ごはんは、サバのソテー、甘酢がけ。

小さめの真サバが1尾98円と安かったので、

3尾買って2枚おろしにしました。

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それと、大豆のトマトスープ。

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義母が今日作ったこんにゃく。

柚子の果汁でぬたを作ってかけました。

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あと、大根のそぼろ煮とサラダ。

畑に行けなくて暇だったもので、

いろいろと作りすぎてしまいました・・・。


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イモプロジェクト(7)

今年発足した「イモプロジェクト」、ついに芋掘りまでこぎつけました。

昨日、午後3時より、メンバー4名で掘りはじめ、

2時間かけて4列だけ掘りました。

かなり大きなイモも混じっていて、4列でたくさん取れました。

これ、豊作と言ってもいいのかしら?

皆初心者なのでよくわからず・・・

IMG_0944.jpg

昨日掘ったイモは、

今度の日曜日の地元のイベントに店を出して売る予定です。

その後残りを掘って洞窟に運び込まなくてはならないのですが、

まだ4分の3くらいは掘り残しています。

これは・・・残りを掘るのは1日仕事ですな。

↓ 昨日の収穫、コンテナ9箱分。

いっぱいでない箱もあるので、実質6~7箱分かな。

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イベントの出店で、サツマイモだけでは客が来ないのではということで、

今週の木曜日にみかんちぎり、

(N子お姉さまのお宅は以前みかん農家だったので、
みかん畑がたくさんあるのです)

さらに金曜日はこんにゃく作りをすることになりました。

私は今度の日曜日、中3の模擬試験をしなければならないので、

日曜日の売り子はパス。

その代わりにみかんちぎりとこんにゃく作りを手伝います。

最初はイモの苗を植えて、

芋掘りだけすればいいのかと思ってたけど、

なかなかモノを売るというのは大変ですね・・・。

何だかんだで、昨日はちょっと疲れました。


そういえば、昨日の記事で最後に雨が降ったのは10月1日だと書きましたが、

旦那によると10月10日にも雨が降ったそうです。

どうも、朝から私が寝ている間に降ったらしいです。

今週は久しぶりに雨マークがついています。

まずは明日。降るかな~。


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my畑[39]~水のやり方

最後に雨が降ったのは、たぶん10月1日だったと思うのですが、

あれから1ヶ月近く、毎日すばらしい秋晴れ続きです。

空は青いし風は涼しいしで気持ちは良いのですが、

こんなに雨が降らなくて大丈夫なのかな~?と少し心配・・・。

最近種まきしたカブやにんじん、ほうれん草などは、

毎日水をあげているのに全く芽が出ません。


義父母が引いてくれたホースからも、1滴も水が出なくなってずいぶんたちます。

一度、自分でホースを設置しなおそうとして堤に降りようとしたら、

ずるりと滑って堤の中にどすんと落ちて、

そこから這い上がるのが大変でした・・・。

ずっと雨が降らないので、堤にもほとんど水が流れていません。


さて、今日の芋ほりは午後からだというので、朝からmy畑へ。

ちょうど近所の友人Sさんがみかんを持ってきてくれたので、

(Sさんのお舅さんと姑さんはみかん農家なので)

強引にmy畑に連れて行って自慢しました。

その後、畑で作業をしていると、突然義父がぶらぶらとやって来ました。

退院してからずっと部屋でテレビを見ていたのですが、

退屈でたまらなくなったのでしょう。

そして、堤に降りてホースの位置を正してくれました。

おかげで、また水が出るようになりました。

とにかく堤自体が枯れかかっているので、ちょろちょろですが・・・

少しでも出てくれたらすごく助かります。

さらに、私が木の苗や野菜に水をあげるのを見て、

「それくらいじゃ足らん。やるならやるで、たくさんやらんば。

中途半端にやったら、かえって枯れる」

とご指導を・・・。

私はこれまで、じょうろで同じ場所に1~2秒間水がかかるくらい、

じょうろをゆっくり移動させながら水をかけていたのですが、

義父が言うとおりにすると、1箇所に10秒間くらい?

そんなにたくさん水かけて大丈夫なの?とびっくりするくらいの量でした。

でも、考えてみたら雨が降るときなんて、

もっともっと大量の水が地面にしみこむわけで、

そして雨が降ったら、野菜もいっせいに芽が出たり成長したりする・・・。


そうか、これまで私の水やりは全然量が足らなかったのだ・・・。

毎日毎日、朝と夕方にちょろちょろ水やりするよりも、

ときどきどかっと水をあげた方がいいんだ。

初心者は、思わぬところで失敗するものですね~。


水耕トレイのチマサンチュ(第1弾)、

6月に種をまいてこれまでたくさん収穫させてくれましたが、

ついにトウ立ちして花が咲きました。

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やはり菊の仲間ですね。

可憐なかわいい花です。

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先日ご紹介した5ミリくらいのいちごの実、

すっぱいけど美味しかったです。

で、今度は1センチ以上ある実がなっています。

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さて、午後からは芋掘り、がんばってきます!!


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my畑[38]~がんばるキャベツ

えー、ご心配をおかけしましたが、今朝、無事に義父が退院しました。

元気ですので安心してくださいね!


ところで、9月28日に苗を植えつけて、

その後10月7日にネキリムシにすっぱり主茎を切られたキャベツ・・・

(そのときの記事はこちら


このとき、カリフラワーは完璧にばっさりやられたのですが、

キャベツだけは外側の葉が2~3枚残っていたので、

引っこ抜かずにそのまま残しておきました。

あれから17日が経って、他のキャベツは大きくなって中心が巻きかかっています。

そして主茎を切られたキャベツは、

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頑張っています。

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あとから出てきた側葉が、

なんとか球を巻こうと一生懸命頑張っています。

毎日見るたびに感動します。

たとえ結球できなくても、

この外葉はりっぱなキャベツの葉として食べてあげなくては。


さて、密集しているカブを間引きしなくてはならないのですが・・・

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この間引きカブ、皮をむいて食べるほどの大きさではないし、

そうかといって捨てちゃうのもかわいそう。

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というわけで、あいたスペースに移植してみました!

「根菜は移植できない」と言われていますが、

ダメもとでやってみました。

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「さ~、広いところに引っ越そうね~」

と声をかけながら、なるべく丁寧に移したのですが、

やはり引越しが気に入らなかったのか、

みんなぐったりしています・・・。

頑張れカブたち、キャベツを見習うんだ!!


明日はいよいよイモプロジェクト最大のイベント、

芋掘りです。

どれくらいできているか、すごく楽しみです♪


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今日の夕ごはん

明日、義父が退院します。

この12日間、我が家は毎晩「炭水化物祭り」でした。

かぼちゃの煮物、肉じゃが、ポテトサラダ、そうめん、カレー、バナナ・・・

ここぞとばかりに食べまくりました!!

そして今夜は最終日。

サトイモの煮物に、天ぷら、サラダです。

明日からは糖質だけでなく塩分も脂肪も控えねばならないので、

今日のサトイモは思い切り照り照りのこってり味です。


↓ サラダ菜、ベビーリーフ、水菜の間引き菜、ラディッシュのサラダです。

オール自家製!

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とうふと三つ葉の吸い物・・・。

みつばも、やっとこうして食卓に出せるようになりました!!

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サトイモも、天ぷらの具のしいたけ、ピーマン、かぼちゃも、

全て義母が育てたものです。

今夜は自給率が高かった!

さーて、明日からは毎日蒸し野菜とゆで野菜を交互に出すか・・・。


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my畑[37]~今日もカブを収穫

ダイソーで買った「紅白はつか大根」、

夏にプランターで育てたときはロクに育たなかったので、

「写真と全然違うじゃん!!この種はダメだな~。

でも、まだまだたくさんあるし、その辺に適当に撒いとけ!」

と、ダメもとで畑のあちこちにばら撒きました。

すると、最近どんどん大きくなり、

まさに種袋の写真通りのきれいなカブに・・・。

期待していなかっただけに嬉しいです。


今日の収穫。

金町小カブと紅白はつか大根です。

IMG_0929.jpg

先日もこの組み合わせで甘酢漬けにしたら、

色もきれいな上にとても美味しかったので、

今日もまた作ろうと思います。

金町小カブが、1つ無残に食べられていました。

IMG_0930.jpg

根元を掘ると、またあいつ・・・ネキリムシがいました。

カブも食うのかい!!


カブの葉は虫の大好物らしく、

ちょっと油断すると青虫とカブラハバチの幼虫に丸裸にされます。

実さえ無事ならいいか~と思ってたのに、ネキリムシめ~・・・。


小松菜を撤収したあとに、岡山サラダ菜の第2弾を種まきしました。

それと、新たに50cm×1mくらいを耕して、金町小カブの種をまきました。

目下のところ、カブがすごく気に入っています。

虫はつきやすいけど、丈夫ですくすく大きくなってくれるので安心です。

昨日収穫した甘うま中カブも、小さかったけどものすごく美味しかった!

クリームシチューに入れたのですが、口の中でほろりととろけて、

泥臭さや苦味も全くなく、本当に美味しいカブでした。


午後はまだすごい暑さなので、午前中と夕方だけ畑に行っています。

夕方は日が暮れかかってから(今だと5時くらい)行くのですが、

6時前にはもう真っ暗になるので、あっという間です。

「秋の日はつるべ落とし」って言葉が毎日頭に浮かびます。


畑への道の途中、

シロツメクサに似た花が満開になっている場所があります。

シロツメクサとはちょっと葉っぱが違うような・・・

なんていう名前なんだろ。

ちょうど木陰になってしまいましたが・・・

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すごくきれいです。

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my畑[36]~草むしりを自粛

10月6日にパンジーの苗を買って来て、あぜに植えたときのことです。

それまで毎日毎日あぜの草をむしりながら、

「ここの土はふかふかで柔らかいな~」

と感動していました。

ところが、パンジーを植えようとすると、

以前はさくっとスコップが入っていた土が固くなっているのです。

そのときは理由がわからなかったけど、

その後も草むしりを続けていくうちに、

草が生い茂っている場所は土がさくさくふかふかだけど、

完璧にむしってしまった場所はカチコチになることに気づきました。

慌てて、すでにむしってしまった場所に草マルチをしました。


このあぜには予約している花苗を植えるつもりだったのですが、

それに必要な分くらいはすでに草を取ってしまっています。

そして、現時点ではそれ以上は草をとらないことにしました。


ネットで調べてみると、やはり雑草には

「根を張り巡らすことで土中に空気を含ませ、土を柔らかくする」

効果があるらしいです。

雑草を根から取り除かず、

鎌で地上部だけ切り取るという農法もあるようです。


そういえば、

畑の雑草を抜きまくったところも、カチカチに固くなっています。

粘土質のせいだとばかり思っていたけど、

雑草が生えているところは柔らかいのです。


そういうわけで、大好きな草むしりを少し控えることにしました。

でも、種類によっては見つけ次第速攻で抜いている草もあります。

スギナ(根がものすごーーーく深いところまで伸びる)とか、

スベリヒユ(ポーチュラカの仲間。茎だけでもどんどん増える恐ろしいやつ)とか。


水菜が混み合っているので、間引きがてら初収穫することにしました。

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今日の収穫です。

ほうれん草、甘うま中カブ、水菜。

甘うま中カブは玄関のプランターで育てていたものです。

小カブほどの大きさにもなっていませんが、

葉っぱがほとんど残っていなかったので、これ以上は無理と判断しました。

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同じ野菜を同じ時期に植えても、プランターと畑では全然違うのですね。

やっぱ、畑ってすごい。


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my畑[35]~いちごとガーデンシクラメン

先週のNHK「趣味の園芸 やさいの時間」は、いちごがテーマでした。

それを見ていると、どうしてもいちごの地植えがしたくなって、

今朝「とよのか」を4株買ってきてしまいました。

NHKの指導通りにしようと、溶リンと油かすも買い込み、

ついでにガーデンシクラメンも4株買いました。

そして、さっそくmy畑に向かいました。

穴を掘って、溶リンと油かすを入れ、少し土を埋め戻して苗を植えつけます。

石灰と畝作りは省略しました。

プランター栽培とどう違いが出るのかな~。

↓ 「とよのか」4株
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ガーデンシクラメンは、土地に合えばほったらかしでも毎年咲くそうです。

対照実験のため、あぜに2株、畑に2株植えてみました。

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拡大写真です。シクラメンってきれいですよね。

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それと、これは昨日撮った写真ですが、

金町小カブ(9月5日種まき)がこの数日で急激に大きくなり、

あわてて何本か収穫しました。

(間引きも兼ねたので小さいのも混じっています。)

大きさがわかるように、汚い軍手を隣に置きました。

りっぱなカブができました~!!

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紅白はつか大根、小松菜、そして岡山サラダ菜も初収穫!

紅白はつか大根、

これまではいびつで貧弱なものしかできませんでしたが、

今回は太って形もよく、やっぱり季節って重要なんだな~と実感。

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この後、カブとはつか大根は甘酢に漬けて、

サラダ菜はサラダに、小松菜は炒めものにして食べたのですが、

小松菜が育ちすぎていて筋張っている!!

明らかに収穫適期を過ぎてしまいました・・・。


というわけで、今朝、小松菜をすべて収穫してしまいました。


↓ これまで小松菜を植えていた区画

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この場所はmy畑の一等地なんですよね。

日当たりは最高だし、あぜ沿いで他の場所に比べると水はけがよく、

さらに菜園?の入り口に一番近い!!

左ににんじん、右にほうれん草がありますが、

さてここに何を植えるか・・・今日一日楽しく悩みたいと思います。


最後に、今日の根深ネギのようすです。

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ほとんどの苗が、ぴんと上を向いて立ち上がって来ました。

定植後40日間は放置して、

それから1回目の土寄せと追肥ということなので、

11月13日以降に作業を行いたいと思います。

もう見るたびに土をかぶせたくてうずうずするんですけど、ここは我慢です!


日中はまだまだすごい暑さですね。

先日、近所のお年寄りが熱中症で救急車で運ばれました。

みなさんも畑仕事をする際はお気をつけください!


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ミツバチが減っている

オリーブの苗を植えようという話が持ち上がったとき、

義母が最初に言ったのは、

「オリーブは、虫がおらんでも実がなるとかね?」

ということでした。

「オリーブは風で受粉するはずですよ」と言うと、

「それならよか」と・・・。


私の部屋の外壁の中に、

ミツバチが巣を作っている話は以前書きましたが、

こんなに近くに蜂の巣があるのに、

その辺を飛び回るミツバチが異様に少ないのです。

もちろん今は季節的にあまり活動する時期ではないのでしょうが、

夏の間も少なかったのです。

たとえば、義母が今年植えたスイカ、

葉は畑中に茂ったのですが、結局1つも受粉しませんでした。

ミツバチが少なくなって、いろんな野菜が受粉しないというのは、

町中の人が言っているそうです。

こんな山あいの田舎でも、

「蜂群崩壊症候群」(CCD)が起きているのでしょうか?


ミツバチが飛んでいない山や畑は、すごく異様です。

蜂は怖いけど、やっぱり飛び回っていてほしいと思います。


部屋のすぐ近くに巣を作られて初めて知ったのですが、

ミツバチはストレスに非常に弱い生き物なのですね。

春から夏にかけて、よく部屋の中にミツバチが迷い込んできました。

夜になると窓を開けて逃がしてやることもできず、

(カメムシが窓の外に群がっているので)

仕方なく放置します。

ミツバチはすぐにパニックを起こして、

気が狂ったように部屋中をぶんぶん飛び回ります。

そして、1~2時間後にはばったりと死んでしまうのです。


部屋から出られないくらいで、

こんなに簡単に死んでしまう虫を他に知りません。

ものすごく繊細な生き物なんだと驚きました。


ところで、玄関先に置いてあるイチゴの苗に、

季節はずれの花が咲いていました。

本当はこの時期、摘花しないといけないんだけど、

はたして受粉するのか?ということを確かめたくて、

そのままにしてみたところ・・・

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ちゃんと受粉して結実しました!!

5ミリくらいの小さな実ですが、初めてのイチゴです。

きっとミツバチが受粉させてくれたんだと思いたいです。


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玄関先の野菜たち

最近、my畑のことばかり記事にしているので、

今日は玄関先のプランターや水耕トレイで栽培している野菜たちの現状を・・・。

まずはチマサンチュ。

どん

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次にベビーリーフ。

どどん

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そして甘うま中カブ・・・

これは隕石の呪いなのか!?

どどどん

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あーーー、ごめんなさいーーー!!!
・゚・(゚`Д´゚)・゚・



隕石じゃなくて私のせいなんですー!!

畑にかまけてすっかり忘れてたんだよー!!

気づいたらチマサンチュの水耕トレイは水がからっぽ、

ベビーリーフは枯れてしまってて、

甘うま中カブは虫に食べられてしまってたんだよー!!!


一昨日気がついて、心を入れ替えて再びお世話を始めたけど、

復活しないんだよー!!!

畑の方は毎日毎日水遣りに行ってるくせに、

すぐ近くにあるこのお野菜たちのことはすっかり忘れてた・・・。

反省してます・・・。


この悲惨な状態、隠しておこうかとも思ったけど、

自戒の意味もこめて告白することにしました。

ほんとに悪いことをしました。

せめて、完全に息絶えるまで処分したりせずに、

誠意をもってお世話しようと思います・・・。



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my畑[34]~草木灰

10月3日に植えつけた柿の木の苗が、元気がないのです。

葉っぱが全部変色して、だらーんと下を向いています。

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季節的なものなのか、それともうまく根付かなかったのか、

はたまた何かの病気では??と心配でたまりません。


昨日、ネットで園芸ブログを読みあさっていたら、

「草木灰を野菜にかけると、肥料にもなるし、病害虫の予防にもなる」

という記事を見つけました。

そうなのか・・・。

草木灰なら、ファイヤーをして遊んだ、雑草の処理をしたやつがあるぞ!

よーし、これを振りかけてみよう!

根元にもたっぷりまいてみよう!

IMG_0905.jpg


ついでに畑全体にまいとこう!

IMG_0902.jpg


義父母が引いてくれたホース、また水が出なくなっちゃったので、

畑の一番奥まで水汲みに行きます。

野菜を作っている場所からけっこう遠いので、何往復もするのは大変です。

IMG_0899.jpg

でも、ここを流れている水は本当にきれい。

すごく冷たくて透き通ってるんです。

IMG_0900.jpg

1週間ほど前に、ここで水汲みをしてるとき、

ひしゃくを置いている部分・・・何ていうのかな?ここに腰かけたら、

「じゃりっ」と音がしました。

?何だ??と思ってたら、

ジーンズの後ろポケットに入れてたiphoneの画面が割れてた。

あれから1週間・・・ひび割れがどんどん広がっていくんだけど、

そのまま使い続けています。

みなさんもコンクリートに腰かけるときはお気をつけください・・・。


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my畑[33]~キャベツとカリフラワー追加

9月28日に定植したキャベツ6本とカリフラワー4本は、

ネキリムシにやられてキャベツ5本、カリフラワー2本になりました。

その後、根元に米ぬかを置いてからは被害が出ていません。

偶然なのか、米ぬかが効いているのかわかりませんが・・・。


だいぶ悩みましたが、防虫ネット内のスペースも余っているし、

追加で苗を購入することにしました。

今朝、ホームセンターでキャベツ6本、カリフラワー3本を買ってきました。

↓ キャベツ苗
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↓ カリフラワー苗
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キャベツは防虫ネットのあいたスペースへ。

隣にある、18日間先輩のカリフラワーが大きく見えます。

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カリフラワーは他の野菜のすき間へ。

左端に写っているのは25日間先輩のメキャベツです。

IMG_0892.jpg

先輩たちも、苗を買って来て植えつけたときは

この子達と同じくらいの大きさだったのに、

こうして並べてみるとずいぶん成長しているんですね。

ちなみに、防虫ネット越しですが、18日目のキャベツの様子です。

IMG_0893.jpg

すっかりキャベツらしくなり、なにやら風格が出てきました。

だんだん真ん中へんが、巻きかかっているようです。

うまく結球してくれたらいいのですが。


畑にいると癒されます。

ボーっとしながら、

サラダ菜や水菜やほうれん草が日光にきらめくのを見て、

パンジーが咲いているのを見て、

どこからか流れてくるキンモクセイの香りを吸い込みます。

(私が植えたキンモクセイは今年は花をつけないようです。)

ただ、昼間はまだまだ暑くて、長居することはできません。

柿の木やキンモクセイや月桂樹が、

早く大きくなって木陰を作ってくれるといいのですが。


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my畑[32]~ラディッシュと小松菜

9月24日に植えつけたにんにくが、

3週間近くたって、たくさん芽を出してきました。

芽を出すまでは長いけど、

いったん出てくるとにょきにょき成長しています。

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それから、9月22日に定植した岡山サラダ菜。

虫もつかずにきれいなまま、どんどん成長しています。

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定植する時点で小さすぎてダメっぽかった苗を、

うねの間にだめもとで植えておいたところ、

こちらもちゃんと成長しています!

捨てずに植えといてよかった・・・。

IMG_0885.jpg

それから小松菜・・・。

義母が畑で大量に作っているため、そちらを消費するのに忙しく、

ずっと放っておいたら巨大化してしまいました。

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定植後11日目の根深ネギです。

これまで1度も水をやっていませんが、

何本かは根付いてくれたらしく立ち上がってきました。

ずっと雨が降っていないのでさすがに心配になって、

今日は少し水をあげました。

IMG_0883.jpg

というわけで、今日の収穫です。

巨大化した小松菜と、紅白はつか大根を6本。

どちらもダイソーの種です。

IMG_0887.jpg


あと、以前玉ねぎ用にと思って耕しておいた箇所(そのときの記事)に、

にんじん(ベータリッチ)とほうれん草2種の種をまきました。

玉ねぎは下の段にいくらでも場所があるからね~。


今夜は塾が休みなので、義母と一緒に義父のお見舞いに行ってきました。

義母は1日中茶畑の剪定をしていたので、病院に着いたのは暗くなってからでした。

義父はすっかりおかんむりでした。

聞けば、義父は義母の携帯に1日中電話をかけてきて、

「早く来い」といい続けていたらしいです。

たいした用もないくせに、退屈でたまらないのでしょうね~。

義母のほうを向いて、

「何しよったとか、この馬鹿、

畑なんか明日すればいいやろうが!」と怒り、

私のほうを向いて、

「おかげで糖尿がだいぶよくなっとった!」とニッコリ。

また義母のほうを向いて、

「どうせ家に帰ってからもいろいろしよったとやろ!」と怒り、

私のほうを向いて

「もう親指以外はしびれもとれたよ」とニッコリ。

あのー・・・・・・。


よほどお義母さんに来てほしかったんですね・・・。


帰りの車の中ではずっと義母の愚痴を聞くというおまけつきでした。


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my畑[31]~このひろーい、畑いっぱい・・・

畑の話題の前に・・・

義父の入院の件でお騒がせしております。

「いつ倒れたのか」

というお問い合わせもいただいておりますが、

そもそも倒れてません。


それどころか、前前日は町民運動会でボール運び競争に出場し、

(合間でトイレに行こうとして足がふらついたとのことなので、

そのときにはすでに出血を起こした後だったんですね。)

さらに前日は午前中いっぱいかけて裏庭のツツジの茂みを掘り起こし、

午後は真っ暗になるまで茶畑の剪定をしていました。

何しろ、3連休で病院がお休みだったので、

やっと昨日になって受診したわけです。

で、繰り返しますが、2週間ほどで退院できるし、

麻痺も残らないだろうとのことです。

今日からさっそくリハビリに入るそうです。

なので娘たちも、心配しなくていいからね~。


さて、本題に入りますが・・・

昨日、裏の家のTさんが、

オリーブを植えている畑の草を刈ってくれたのですが、

どうも義母やTさんの話し方からして、

私のために畑を広げてくれた?

みたいなんですよ・・・。

今朝見てみると、今まで草ボーボーだったところが・・・

↓ 以前の状態

IMG_0822.jpg

どん!!

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どどん!!

IMG_0880.jpg

・・・と、畝までたててくれてるんですけど・・・

めっちゃ広いんですけど・・・・・・


この非力な五十肩の私に、こんな広い畑をどうしろと・・・?

(ちなみに五十肩は、ほとんど相変わらずです。

まだ前開きの服しか着られません。)


うーーーむ、

しかしせっかくTさんがこんなにきれいにしてくれたのだから、

何も作らないわけにもいかないよなー。

ちなみに、写真左側に立てている竹は、オリーブの支柱です。

小さくてよく見えないけど、竹の根元にオリーブがあるんですよ。


とりあえず、大量消費が見込めて、

今から植えつけて間に合う野菜で、

収穫まで手間がかからないものといえば・・・


ズバリ、玉ねぎしかないでしょう。


玉ねぎをたーーーーーくさん作りますか・・・。

たーーーーーくさーーーーーん・・・・・・・(←放心状態)


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義父が入院しました。

なんと本日3回目の更新です。

「うぜーな、こいつ」とか、「よほど暇人なのだな」

とのご意見もおありでしょうが、お許しくださいませ・・・。


義父が今朝、入院しました。

糖尿病の義父は、この3ヶ月、

ぶつぶつ言いながらもプチ糖質制限をがんばってきました。

(実際はプチのレベルにも程遠い、超プチ制限だけど・・・)


そしてこの数日、「右手がしびれる」と言っていたのですが、

今朝病院に行ったら脳出血を起こしているとのこと。

そのまま入院となってしまいました。

2週間ほど、集中治療室で点滴を受けるそうです。

手術はしなくても良いそうで、

出血部位も、もうちょっとずれていたら危なかったそうですが、

治療をすればもとのように農作業もできるようになるとのことで、

「不幸中の幸いだった」

とお医者さんに言われました。

そして、糖尿については

「心配ないレベル」

まで回復しているとのこと。

よかったー!!!


もちろん脳出血の方は心配ですが、

麻痺が残らない(だろう)程度で済んで本当によかった!

早く元気になって退院できますように。

これから、義母といっしょに病院へ行ってきます。


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サフランの芽が出た!

本日2回目の更新です。


8月23日にプランターに植えつけたサフランの球根、

水遣りも不要で放っておけばよいとのことだったので、

雨が当たらないよう軒下に設置して、

ほんとーーーに放置していました。

その後、1ヶ月たっても全く変化が見られないので、

「もしかしたら、やっぱり水をあげないといけないのでは?」

と不安になりつつも、放置を続けていました。

そして今朝、やっと発芽を確認しました!

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↓拡大図

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なんか、タケノコみたいな形の芽だな~。

それにしても、

「冬から春の間は乾燥気味に育てる」

とのことですが、やっぱり完全に乾燥させてもよくないよね。

これからは、ときどき水をあげようと思います。


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みつば[2]

9月3日にみつばを裏庭に定植しました。

さらに、周囲にまた種をまいておきました。(そのときの記事はこちら

あれから40日たって、

かわいいみつばがたくさん出てきました!

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この大きな葉が、6月から大事に育ててきた株です。

写真ではわかりにくいですが、手のひらくらいの大きさがあります。

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種まきから40日後のミニみつばたち。

今年になって、香味野菜が大好きになった私。

家の周囲に自生しているみょうがも、例年そんなに食べないんだけど、

今年はバケツ1杯くらい食べました。

みつばも突然大好きになってしまい、収穫が楽しみで仕方ありません。

早くワサワサになってね!


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my畑[30]~玉ねぎの準備

今月末に玉ねぎの苗を買って、植えつけようと思っています。

玉ねぎは、義母も毎年たくさん作っているのですが、

私が玉ねぎ大好きなもんで、少し作ってみたいな~と・・・。

それに、調べてみたら玉ねぎは粘土質の土のほうが合うそうで、

もろに粘土質のmy畑にうってつけの作物では?


義母にその話をすると、

今のうちに植え付け予定地に石灰を入れておかねばならないとのこと。

さっそく今朝から苦土石灰を持って、行ってきました!


久しぶりに曇っていて、涼しくて作業がしやすいです。


現在の畑の全体像です。

左側の畦は、お花畑に作り変えている途中。

その隣が、手前から順にベビーリーフ、ハーブ類(芽も出ない)、

小松菜、ほうれんそう、カブ、そしてアスパラとブルーベリー。

右側のうねが、手前から順にカブ、水菜、カブ、メキャベツ、

カブ、にんにく、手前の小ネット内にサヤエンドウとスナップエンドウ。

奥の大きなネット内がキャベツとカリフラワーです。

カブ率が高いですねー。

そういえば、昨日初収穫した「金町小カブ」、

実も葉っぱも全部刻んでお味噌汁の具にしました。

自分が無農薬で作った野菜だと思うと、

安心して全部食べられるからいいですね!

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今回、玉ねぎ畑にするのは、この右側のうねのさらに右側。

耕して、石灰をすきこみました。

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その後、下の段の畑にオリーブ苗の様子を見にいくと・・・

10本中8本が、イノシシによって掘り返されていました!

腹立つ~~!!

あわてて植えなおしたので、写真撮るの忘れたけど・・・

ここにもイノシシ除けが必要ですねー。


さて、今日は久しぶりに頭痛がします。

特に左目の奥がズキズキして、目を開けているのも辛いです。

今夜も塾がありますので、

午後は大事をとって鎮痛剤を飲んで休むことにします。

夕方の水遣りも行けないかも・・・

曇っててくれてちょうどよかったです。


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エンツァイ(2)

本日2回目の記事です。(カテゴリーが別なので・・・)

エンツァイ・・・空心菜について、

7月7日に種まきしてから、

梅雨が終わるまではなかなか成長せずに気を揉みましたが、

8月に入ると俄然勢いづいてきました。

8月18日の様子がこちら


何度も収穫して食べました。

炒めものにすると、シャキシャキしてとても美味しいです。

にんにくと一緒に炒めて塩コショウ・・・最高です!


そして、ずいぶん涼しくなった今もがんばってくれてます。

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真夏に比べると成長はゆっくりですが、

それでも枯れずに伸び続けています。

空心菜、本当に優秀な野菜ですね。

(でも、うちの家族にはこれくらいの株数では全然足らなかった・・・。)

空心菜は湿地を好むので、

来年はmy畑の湿地帯で大量に栽培しようと思います。

これで来年の夏は野菜に困らないぞ!


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my畑[29]~カブとほうれん草を初収穫!

9月5日に3女が種まきしてくれた金町小カブ、

だいぶ混み合ってきたので間引き収穫することにしました。

金町小カブの収穫適期は40~60日とのことですが、

今日は36日目です。

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きれいなカブができています!!

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ほうれんそうも、まだまだ小さいのですが、

実家に送るために初収穫することにしました。

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そしてまた今日もネキリムシの被害が・・・

今度の被害者はパンジーの花です。

本当に腹がたつ・・・・

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今回は、根元を掘り返しても犯人は見つかりませんでした。

殺虫剤を使わない限り、いたちごっこなんだろうな~。

主茎を切られたキャベツはやはりもうだめでした。

残ったキャベツ5株とカリフラワー2株が

無事に成長するよう祈るしかありません。


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my畑[28]~エンドウの芽が出た!

昨日まいた米ぬかの上に、

ネキリムシがゴロゴロ死んでないかな~♪と

期待しながら畑に行きましたが、

残念ながら変化なしでした。

でも、新たにちょん切られた株もなかったからよしとしよう。


ふと防虫ネットの中を見ると、

10月2日に種まきしたサヤエンドウとスナックエンドウの芽が出ています!

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そして、よく見るとネットの外で芽を出してるものも・・・・・

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ネットからはみ出してる子たちは、別の場所に移植しました。

ネットの中は、左側だけに種をまいています。

右側には、1ヶ月ほどずらして、今月末に種をまくつもりです。

うまくいけば来年の春、リレー収穫できないかな?と期待しています。


実は今月、運転免許の更新に行かなくてはならないのですが、

行きたくなくてずるずる先延ばしにいています。

だって、1日がかりなんだよな~。

遠い上に、「違反運転者講習」を受けなくちゃならないし・・・。

雨の日には畑仕事ができないので、

雨の日に行こうと思っているのですが、

こんなときに限ってずーっと雨が降らないんですよねー。

来週もずっと晴れの予報だから、無理だな。

晴れるとそれだけでウキウキして嬉しいんですけどねー。


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my畑[27]~ネキリムシに米ぬか

ネキリムシ対策を調べていたら、

「作物の根元に米ぬかを置いておくと良い」

という記事を見つけました。

そこで早速、キャベツとカリフラワーの根もとにこんもりと置いてみました。

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ついでに他の畝にもまいてみました。

IMG_0851.jpg

これでどうだ!?


あと、今日は春菊の種を買って来てまきました。

今度こそ春菊ができるはず。

水菜とほうれんそうも追加で種まきました。

それではまた明日!


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my畑[26]~水菜のネットはずした!

水菜と「幻の」春菊をずっと囲っていた防虫ネット、

だんだん中の野菜が窮屈そうになってきたのでとうとう今日外しました。

↓ 外す前
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カブ「ふー、やれやれ、やっと娑婆に出られたぜ!」

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水菜A「ったく、間引きもしないでネットかぶせたままで・・・狭いんじゃ!」

水菜B「ていうか、俺らの中にカブが混じってるんだけど?」

水菜C「こいつ、種まいてる途中でどこに何まいたかわからなくなったな?

カブに春菊ちゃーんとか呼びかけてたし・・・やばくね??」

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それにしても、畑の他の野菜は全部虫食いだらけなのに、

防虫ネット、さすがですねー。

ほとんど虫食いなしです!

100均の支柱とネットでも、立派に役目を果たしてくれました。


最近、急激に朝夕が寒くなってきました。

つい先週くらいまで、畑に行くと全身汗びっしょりになってたのに・・・。

今週は上着着て畑に行ってます。

いろんな種がまけるのも、あと半月が限界のようです。

その後は2月まで、冬が過ぎるのをじっと待つしかありません。

さあ、半月でまけるだけまくぞー!!


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my畑[25]~ネキリムシ再来と、春菊のこと

大量にむしった草で3度目のファイヤーをすべく、

朝からウキウキと畑へ向かいました。

そしたら何だか防虫ネットの中に異変が・・・・

まさか・・・・・

近づいてよく見てみると、

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あ~~~!!!

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またもやカリフラワーがネキリムシにちょん切られていました・・・。

悲しいやら腹が立つやら、もう涙が出そうです。

根元を掘ってみると、きっちり3センチくらいのやつがいました。

もちろん炎の中に放り込んでやりました。


4株あったカリフラワーが、これで残り2株に・・・。

しかも、キャベツも1株やられてて、

こちらは根元からスッパリではなく何枚か葉が残ってたので、

復活してくれないかな~と・・・

主茎を切られてるから無理かな・・・。


それにしても腹が立つ。

草むらを開墾してお花畑にするより、

畑中掘り返してネキリムシ探したほうがいいのかも・・・。

義母は薬をまくよう勧めますが、できれば無農薬で頑張りたいのです。


あと、9月18日の記事で、

「水菜と春菊の種まきをしてネット張った」と書いたのですが、

そして自分でもそう思い込んでいたのですが、

ネットの中がにぎやかにワサワサと育ってきた現在・・・

「春菊」なんて影も形もない!


水菜はあるけどー、あとはカブとベビーリーフしかない!

そういえばあの日・・・春菊の種を買おうかどうかダイソーで長考して・・・

「春菊って苦いから好きじゃないしな~」

と結局買わなかったような・・・。

それを買ったと思い込み、しかも種もまいたつもりになり、

毎日ネットをのぞいては

??なぜ本葉が菊の葉の形をしていないのだ???

と不思議がっていたとは・・・・・

カブの本葉だからじゃ!あほーー!!!


もう・・・いろいろと悲しすぎる・・・・。


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my畑[24]~ポタジェに一歩近づいた!

昨日までの2日間、草むしりに熱中したおかげで

体中のあちこちが痛いです。

キレイになったスペースに花を植えるべく、

今朝はホームセンターへ行って来ました。

とりあえず、パンジーとマーガレットを購入。

パンジーは4連結パックで198円、これを2パック。

マーガレットは1株で298円。


ついでにぶらぶらと苗木コーナーを見ていたら、

以前からすっごく欲しいと思っていたキンモクセイの苗を発見!

さらに月桂樹の苗も発見!!

どちらも衝動買いしてしまいました。

キンモクセイが798円、月桂樹が398円でした。


帰宅して、さっそくmy畑へ植え付けに行きます。


私は昔からキンモクセイの香りが大好きで、

高校生のころ母校の庭に生えていたキンモクセイが欲しくてたまらず、

夜中に忍び込んで枝を折り取って盗んだことがあります。

(時効なので許して・・・・・)

それで、20年以上前になりますが、

義父母にキンモクセイの木が欲しいと言ったのです。

ところが義父がキンモクセイの香りが大の苦手だということで、

あっさり却下されたのでした。


そういうわけで、キンモクセイと月桂樹は、

なるべく目立たないよう、

畑の一番奥のすみっこにひっそり植えることにしました。

↓ 月桂樹です。

大きさがわかるよう、スコップ(移植ごて)を隣に突き刺してみました。

まだ30cmもない小さな苗ですが、ローリエのいい香りがします。

ちなみにスコップは草取りの重労働に耐えかねて曲がってしまってます。

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↓ キンモクセイです。

こちらは1mくらいあります。

今年から花が咲くのかな?

咲くといいな~。


IMG_0835.jpg


↓ パンジーとマーガレットです。

my畑が、一気に華やかになりました。

パンジーの横でぐったりしているのは、草むしりをしながら移植したノビルです。

すごく美味しいらしいからもったいないと思って・・・。

でもやっぱり無理だったのかな?

IMG_0836.jpg

ともあれ、これで理想とするポタジェに1歩近づいたはず・・・。

これからもちょくちょくお花を足していって、

そのうち年中何かの花が咲いているようになるといいな~。


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プロフィール

オバリエ

Author:オバリエ
お茶の専業農家の義父母と同居。最近、家庭菜園にはまっています。

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